Mittagsmenü

KW 50 •  09. - 13. Dezember
Menüpreis € 9,50 inkl. Tagessuppe

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Montag

Blumenkohlcremesuppe

Rindsgulasch mit Hörnle und Krautsalat
Ebly-Risotto mit Kürbis, würzigem Käse und Salat

Dienstag

Klare Suppe mit Einlage

Schweinesteak mit Kroketten, Gemüse und Kräuterbutter
Quiche Lorraine mit Dip und Salat

Mittwoch

Gemüsecremesuppe

Wildragout mit Schupfnudeln, Rotkraut und Preiselbeeren
Krautspätzle mit Speck und Salat
 

Donnerstag

Brokkolicremesuppe

Hackbraten mit Kartoffelpüree und Karotten-Erbsen Gemüse
Scheiterhaufen mit Vanillesauce

Freitag

Klare Suppe mit Einlage

gebackenes Fischfilet mit Petersilienkartoffeln, Sauce Tartare und Salat
Käsehörnle mit Röstzwiebeln und Salat

Angebot der Woche

KW 50 • 09. - 14. Dezember

gelagerter Ländle Rostbraten

22,80 €/kg

frisches Ländle Putengeschnetzeltes

16,90 €/kg

geräucherte Kalbszunge

17,99 €/kg

deftige Kasseler

13,90 €/kg

Aktionswoche

Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.

Landwirte der Woche 49

Rinder

Mayer Thomas und Stefan, Dornbirn

Kälber

Gieselbrecht Bruno, Hörbranz
Eller Erich, Möggers
Rädler Martin, Eichenberg

Schweine

Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Hartmann Andreas, Feldkirch

Pute

Flatz Judith, Hard

Hühner

Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Hühner.Gut, Höchst

 

Unser Qualitätsversprechen

Arbeiten im Team

Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team! 

 

Offene Stellen

Initiativbewerbung

Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.

Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen (Höchst) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.

 

Mehr über uns

Unser Partyservice

Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!

 

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