Mittagsmenü
KW 20 • 11. - 15. Mai
Menü I € 11,50 inkl. Tagessuppe
Menü II € 10,50 inkl. Tagessuppe
Montag
Erbsencremesuppe
asiatisches Kokos-Curry mit Reis und WOK-Gemüse
Spaghetti mit Bärlauchpesto, Grana Padano und Salat
Dienstag
Klare Suppe mit Einlage
Rindsragout mit Balsamico, Pasta und Romanesco Gemüse
Gemüselasagne mit Grana Padano und Salat
Mittwoch
Brokkolicremesuppe
Tafelspitz mit Kren, Bratkartoffeln und Cremespinat
Kartoffel-Lauchgratin mit Speck, Dipsauce und Krautsalat
Donnerstag
Wir wünschen Ihnen einen schönen Feiertag.
Freitag
Klare Suppe mit Einlage
gebackener Seehecht mit Schnittlauchkartoffeln, Sauce Tartare und Salat
Scheiterhaufen mit Vanillesauce
Angebot der Woche
KW 19 • 04. - 09. Mai
mariniertes Ländle Schweinekarree
12,90 €/kg
gelagerter Ländle Rostbraten "Rib-Eye"
29,90 €/kg
schmackhafter St. Galler "Grillschübling"
11,90 €/kg
deftiger Lumpensalat
16,90 €/kg
Aktionswoche
Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.
Landwirte der Woche 19
Rinder
Streitler Silvia, Dornbirn
Winsauer Martin, Dornbirn
Kemter Pia, Hohenweiler
Moosbrugger Johannes, Hörbranz
Kuster Klaus, Fussach
Kälber
Schneider Daniel, Möggers
Eller Erich, Möggers
Schweine
Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Hartmann Andreas, Feldkirch
Pute
Flatz Judith, Hard
Hühner
Hühner.Gut, Höchst
Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Arbeiten im Team
Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team!
Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.
Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen/Kainz (Wolfurt) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.
Unser Partyservice
Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!
