Mittagsmenü

KW 06  •  06. – 10. Februar
Menüpreis € 9,50 inkl. Tagessuppe

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Montag

Pfifferlingscremesuppe

Schweinegeschnetzeltes mit Kohlgemüse und Teigwaren
cremige Polenta mit mediterranem Gemüse und Salat

Dienstag

Klare Suppe mit Einlage

gebratenes Hühnerbrüstchen mit Karottengemüse und Reis
Penne Gorgonzola mit Salat

Mittwoch

Grüne Erbsencremesuppe

Piccata Milanese mit Spaghetti und Salat
Tirolerknödel mit Sauerkraut und Röstzwiebeln
 

Donnerstag

Gerstensuppe

geschmorter Rinderbraten mit Wurzelgemüse, Polenta und Rotweinsauce
Ravioli mit Tomatenragout und Salat

 

Freitag

Klare Suppe mit Einlage

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat
gefüllte Palatschinken mit Topfen und Beerenragout

Angebot der Woche

KW 06  •  06. – 11. Februar

zartes Ländle Putenschnitzel

17,80 €/kg

gelagerte Ländle Rinderhuft

29,90 €/kg

deftige Hauswurst

9,50 €/kg

hausgemachte Leberspätzle

11,90 €/kg

Aktionswoche

Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.

Landwirte der Woche 05

Rinder

Mayer Stefan, Dornbirn

Kälber

Natter Kilian, Egg
Meusburger Christian, Andelsbuch
Eller Erich, Möggers

Schweine

Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Achberger Christian, Lauterach

Pute

Flatz Judith, Hard

Hühner

Karu Karl-Heinz, Sulzberg

 

Unser Qualitätsversprechen

Arbeiten im Team

Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team! 

 

Offene Stellen

Initiativbewerbung

Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.

Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen (Höchst) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.

 

Mehr über uns

Unser Partyservice

Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!

 

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