Mittagsmenü
KW 04 • 20. - 24. Jänner
Menüpreis € 10,50 inkl. Tagessuppe
Montag
Erbsencremesuppe
Puten-Pariser Schnitzel mit Butterreis und eingemachten Karotten
Risotto mit Radicchio, Walnüssen, Grana Padano und Salat
Dienstag
Klare Suppe mit Einlage
Rindersteak mit Kräuterbutter, Kroketten und Blumenkohl
Penne al forno mit buntem Salat
Mittwoch
Karottencremesuppe
Tafelspitz mit Semmelkren, Blattspinat und Bratkartoffeln
Krautfleckerl mit Speck und Salat
Donnerstag
Tomatencremesuppe
Schweinegeschnetzeltes mit Teigwaren und buntem Gemüse
geschmorte Kalbsbacken mit Stampfkartoffeln und buntem Gemüse
Freitag
Klare Suppe mit Einlage
gebackenes Hühnerschnitzel mit Ketchup, Pommes Frites und Salat
Apfelküachle mit Vanillesauce
Angebot der Woche
KW 04 • 20. - 25. Jänner
frisches Ländle Schweinekotelett
8,50 €/kg
mageres Ländle Kalbsgulasch
16,90 €/kg
herzhafte Haussulz
10,80 €/kg
luftgetrockneter Schweinebauch fein geschnitten
19,50 €/kg
Aktionswoche
Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.
Landwirte der Woche 3
Rinder
Achberger Christian, Lauterach
Kirmair Gerda, Sulzberg
Kälber
Ölz Gernot, Lauterach
Fechtig Franz, Dornbirn
Schweine
Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Hartmann Andreas, Feldkirch
Pute
Flatz Judith, Hard
Hühner
Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Hühner.Gut, Höchst
Arbeiten im Team
Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team!
Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.
Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen (Höchst) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.
Unser Partyservice
Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!
