Mittagsmenü
KW 06 • 06. – 10. Februar
Menüpreis € 9,50 inkl. Tagessuppe
Montag
Pfifferlingscremesuppe
Schweinegeschnetzeltes mit Kohlgemüse und Teigwaren
cremige Polenta mit mediterranem Gemüse und Salat
Dienstag
Klare Suppe mit Einlage
gebratenes Hühnerbrüstchen mit Karottengemüse und Reis
Penne Gorgonzola mit Salat
Mittwoch
Grüne Erbsencremesuppe
Piccata Milanese mit Spaghetti und Salat
Tirolerknödel mit Sauerkraut und Röstzwiebeln
Donnerstag
Gerstensuppe
geschmorter Rinderbraten mit Wurzelgemüse, Polenta und Rotweinsauce
Ravioli mit Tomatenragout und Salat
Freitag
Klare Suppe mit Einlage
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat
gefüllte Palatschinken mit Topfen und Beerenragout
Angebot der Woche
KW 06 • 06. – 11. Februar
zartes Ländle Putenschnitzel
17,80 €/kg
gelagerte Ländle Rinderhuft
29,90 €/kg
deftige Hauswurst
9,50 €/kg
hausgemachte Leberspätzle
11,90 €/kg
Aktionswoche
Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.
Landwirte der Woche 05
Rinder
Mayer Stefan, Dornbirn
Kälber
Natter Kilian, Egg
Meusburger Christian, Andelsbuch
Eller Erich, Möggers
Schweine
Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Achberger Christian, Lauterach
Pute
Flatz Judith, Hard
Hühner
Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Arbeiten im Team
Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team!
Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.
Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen (Höchst) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.
Unser Partyservice
Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!
