Mittagsmenü
KW 10 • 02. - 06. März
Menü I € 11,50 inkl. Tagessuppe
Menü II € 10,50 inkl. Tagessuppe
Montag
Kräutercremesuppe
Hühnerragout mit Rahmpolenta und Ofengemüse
Erbseneintopf mit Rinderhack, Speck und Salat
Dienstag
Klare Suppe mit Einlage
Kalbssteak mit Reisnudeln und WOK-Gemüse
Kartoffel-Lauchgratin mit Bergkäse und Salat
Mittwoch
Brokkolicremesuppe
Beef "Stroganoff" mit Butterspätzle und Karotten Gemüse
Gemüse-Curry mit Couscous und Salat
Donnerstag
Gemüsecremesuppe
Schweineschopf-Steak mit Letscho, Petersilkartoffeln und Salat
Spaghetti mit Räucherlachs, Kren-Sahnesauce und Blattsalat
Freitag
Klare Suppe mit Einlage
Grillspieß mit Zwiebelketchup, Pommes Frites und Salat
Germknödel mit Vanillesauce
Angebot der Woche
KW 10 • 02. - 07. März
mageres Ländle Schweineschnitzel
9,90 €/kg
kesselfrischer "Vorarlberger Schübling"
7,90 €/kg
Aktionswoche
Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.
Landwirte der Woche 10
Rinder
Waibel Ernst Johannes, Götzis
Mair Martina, Dornbirn
Kälber
Fessler Werner, Hohenweiler
Stöckeler Thomas, Hohenweiler
Schweine
Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Hartmann Andreas, Feldkirch
Pute
Flatz Judith, Hard
Hühner
Hühner.Gut, Höchst
Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Arbeiten im Team
Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team!
Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.
Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen/Kainz (Wolfurt) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.
Unser Partyservice
Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!
