Mittagsmenü
KW 37 • 09. - 13. September
Menüpreis € 9,50 inkl. Tagessuppe
Montag
Tomatencremesuppe
Kalbsragout mit Teigwaren und Brokkoli Gemüse
gebackener Camembert auf Salatgarnitur mit Preiselbeer
Dienstag
Klare Suppe mit Einlage
Kalbsbratwurst mit Sauerkraut, Röstkartoffeln und Senf
Apfelküachle mit Vanillesauce
Mittwoch
Lauchcremesuppe
Schweinegeschnetzeltes mit Stampfkartoffeln und Karotten Gemüse
Ravioli mit Tomaten-Basilikumsauce, Grana Padano und Salat
Donnerstag
Blumenkohlcremesuppe
Piccata Milanese mit Tomaten-Spaghetti, Grana Padano und Salat
Krautstrudel mit Sauerrahmdip und Salat
Freitag
Klare Suppe mit Einlage
Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Apfelmus oder Kartoffelsalat
Kartoffelgulasch mit Paprika, Burenwurst, Gebäck und Salat
Angebot der Woche
KW 37 • 09. - 14. September
frisch paniertes Ländle Schweineschnitzel
13,90 €/kg
gelagerter Ländle Tafelspitz
19,80 €/kg
pikante "Chorizo"-Salami fein geschnitten
17,50 €/kg
saftiger Toastschinken fein geschnitten
11,20 €/kg
Aktionswoche
Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.
Landwirte der Woche 37
Rinder
Mayer Thomas und Stefan, Dornbirn
Achberger Christian, Lauterach
Kälber
Winsauer Martin, Dornbirn
Immler Michael, Eichenberg
Lässer Margit, Hard
Giselbrecht Bruno, Hörbranz
Schweine
Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Harmann Andreas, Feldkirch
Pute
Flatz Judith, Hard
Hühner
Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Hühner.Gut Hörbranz
Arbeiten im Team
Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team!
Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.
Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen (Höchst) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.
Unser Partyservice
Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!