Mittagsmenü
KW 23 • 05. – 09. Juni
Menüpreis € 9,50 inkl. Tagessuppe
Montag
Minestrone
Jägergeschnetzeltes mit Reis und kleinem gemischtem Salat
Käsehörnle mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
Dienstag
Klare Suppe mit Einlage
gefüllte Hühnerbrust mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Teigwaren
Gemüse Quiche mit Dip und Gurkensalat
Mittwoch
Karotten-Kokoscremesuppe
Rindersteak mit Kohlrabi-Ragout und Rösti-Thaler
Kartoffel-Lauch-Schinken Strudel mit Thymiansauce und Tomatensalat
Donnerstag
Feiertag
Freitag
Klare Suppe mit Einlage
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und kleinem gemischtem Salat
Germknödel mit Vanillesauce


Angebot der Woche
KW 23 • 05. - 10. Juni
mariniertes Ländle Schweinekotelett
9,50 €/kg
mageres Ländle Schweinegeschnetzeltes
10,80 €/kg
gebratener Schinkenspeck fein geschnitten
19,90 €/kg
würzige Landjäger
2,20 €/Paar
Aktionswoche
Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.

Landwirte der Woche 22
Rinder
Waibel Ernst Johannes, Götzis
Geser Andreas, Dornbirn
Kälber
Pfanner Hermann, Lauterach
Schweine
Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Hartmann Andreas, Feldkirch
Pute
Flatz Judith, Hard
Hühner
Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Hühner.Gut Hörbranz
Arbeiten im Team
Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team!

Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.
Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen (Höchst) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.
Unser Partyservice
Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!
