Mittagsmenü

KW 25 • 15. - 19. Juni
Menü I € 11,50 inkl. Tagessuppe
Menü II € 10,50 inkl. Tagessuppe

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Montag

Knoblauchcremesuppe

gegrilltes Schweinesteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
Fettucine mit Huhn, Knoblauch-Chili und Salat

Dienstag

Klare Suppe mit Einlage

Beinschinken mit Kren, Spätzle und Bayrisch Kraut
gebackene Röstitaschen mit Kräuterdip und gemischtem Salat

Mittwoch

Kürbis-Karottencremesuppe

Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Nudeln und Kohlrabi-Gemüse
Bratkartoffeln mit Spinat und Spiegelei

Donnerstag

Gemüsecremesuppe

Putenbraten an Rosmarinsauce mit Butterreis und Karotten-Gemüse
Tortellini mit Schinkenrahmsauce, Grana Padano und Salat

Freitag

Klare Suppe mit Einlage

gebratenes Fischfilet mit Sauce Tartare, Petersilkartoffeln und Blattsalat
Grießauflauf mit Fruchtsalat

Angebot der Woche

KW 25 • 15. - 20. Juni

frisches Ländle Faschiertes gemischt

9,90 €/kg

magerer Ländle Schweinehals

9,80 €/kg

feine Kalbsleberstreichwurst im Wachsdarm

16,50 €/kg

deftiger Käsekrainer

15,90 €/kg

 

Aktionswoche

Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.

Landwirte der Woche 24

Rinder

Waibel Ernst Johannes, Götzis

Kälber

Faisst Richard, Lochau
Rüdisser Silvia, Dornbirn

Schweine

Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Achberger Christian, Lauterach

Pute

Flatz Judith, Hard

Hühner

Hühner.Gut, Höchst
Karu Karl-Heinz, Sulzberg

 

Unser Qualitätsversprechen

Arbeiten im Team

Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team! 

 

Offene Stellen

Initiativbewerbung

Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.

Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen/Kainz (Wolfurt) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.

 

Mehr über uns

Unser Partyservice

Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!

 

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