Mittagsmenü

KW 40 •  02. – 06. Oktober
Menüpreis € 9,50 inkl. Tagessuppe

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Montag

Selleriecremesuppe

Wildragout mit Rotkraut, Spätzle und Preiselbeer
überbackenes Gemüse mit Kartoffeln, Dipsauce und gemischtem Salat

Dienstag

Klare Suppe mit Einlage

Kalbsbratwurst mit Bratkartoffeln, Zwiebelsauce und Salat
Gemüsestrudel mit Kräutersauce und Salat

Mittwoch

Kartoffelcremesuppe

Jägerschnitzel mit Paprika-Erbsen Gemüse und Polenta
Pasta all'Arrabbiata mit Salat

Donnerstag

chinesische Suppe

marinierte Hühnerbrust mit Gemüse und Reis
Blut + Leberwurst mit Sauerkraut und Serviettenknödel
 

Freitag

Klare Suppe mit Einlage

Gyros vom Schwein mit Wedges, Tsatzikisauce und Salat
Apfelküachle mit Vanillesauce

Angebot der Woche

KW 40 • 02. - 07. Oktober

mageres Ländle Schweineschnitzel

12,99 €/kg

zarte Ländle Kalbsstelze "Osso Bucco"

15,50 €/kg

herzhaftes "Verhackerts"

11,50 €/kg

kalter Braten vom Schweinehals fein geschnitten

15,80 €/kg

Aktionswoche

Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.

Landwirte der Woche 39

Rinder

Achberger Christian, Lauterach
Fessler Willi, Höchst
Lingenhel Johann, Doren

Kälber

Ölz Gernot, Lauterach
Fechtig Franz, Dornbirn
Pfanner Hermann, Lauterach
Achberger Peter, Hörbranz

Schweine

Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Hartmann Andreas, Feldkirch

Pute

Flatz Judith, Hard

Hühner

Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Hühner.Gut Hörbranz

 

Unser Qualitätsversprechen

Arbeiten im Team

Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team! 

 

Offene Stellen

Initiativbewerbung

Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.

Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen (Höchst) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.

 

Mehr über uns

Unser Partyservice

Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!

 

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